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饺子的叫法很多，山东济宁就称饺子为“扁食”，南方还有叫“馄饨”的，还有地方叫“角子



浦老好！这是北方的一种说法，上路出门吃了“滚蛋饺子”，在路上不会饿



饺子是我国人民喜爱的传统食品。它的制法是先用面粉做成薄而软的饺子皮，再以鲜肉、白菜等切碎，拌



以佐料为馅，包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。其特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，百食不厌。





饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的

饺子的叫法古代除了“交子”外,还有“角子”、“扁食”、“馄饨”、“煮饽饽”等

饺子的不同叫法饺子不同时段的叫法饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“



饺饵”“粉角”等等名称。三国时期称作“月牙馄饨

饺子也有一些别名，北方有称“扁食”、“扁合”，老北京叫“饽饽”，广东人叫“云吞”，四川人叫“



抄手

饺子的叫法很多，做饺子的馅料也有很多种，旭众饺子机不管是什么馅料的饺子都能按照客户的需求做出



合口味的饺子，以下是旭众饺子机的相关技术参数



输送带饺子机



饺子机、水饺机、全自动饺子机器、家用小型水饺机、

全自动饺子机（春卷机、馄饨机、咖喱角机、锅帖饺子机）



产品说明：

型号 JGB-120A

电源（V） 220/380(见机械铭牌)

功率（KW） 2.2(220v)/1.5（380V）

规格 15-20克/个

产量 7200个/H

机重 160KG

外形尺寸 1200*470*1150(mm)



产品简介：

1. 一机多用途：只要更换模具，就可以制造不同的食品：春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子



、花边饺子、锅帖饺子。

2. 面皮厚度与馅量可调整。

3. 适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。最重要的



是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。

4. 操作简便省时省力：人工制造饺子、春卷、锅贴、咖喱卜、咖喱角，耗时费工，尤其目前在劳工严重



缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作。制造速度快，不



但省时而且省力。

5. 完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点。

6. 拆装容易、清洗简便。

7. 结构精巧占地小：机械尺寸： 990（长）×470（宽）×1150（高）毫米。重量：150公斤。

8. 产量高：饺子：3,000-6,000个/时春卷：1,500-3,000个/时锅贴：2,000-4,000个/时咖喱饺：2,000-



5,000个/时

JGB系列饺子自动成型机，本机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、幼儿园、速冻饺子生产。各种



肉馅、肉菜混合馅

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